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Gastronomía como recurso educativo
Proyecto de Elaboración de Materiales Curriculares y Recursos Didácticos. 2012-2014
Un proyecto ilusionante que pretende usar la gastronomía para mejorar las competencias básicas de nuestro alumnado.
An exciting project which tries to use gastronomy in order to improve key competencies in our pupils.
Principal
El reto
Talleres de cocina.
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Un cocinero no profesional.
Un grupo de 6 alumnos/as.
Varios profesores
Algun@s padres/madres
Preparar un menú con platos típicos de algún país
30 comensales, entre padres/madres de alumnos, profesores
El objetivo
Enriquecer la cultura gastronómica de nuestro alumnado a la vez que se favorece la convivencia con los padres y madres de nuestro alumnado.
Cocina Italiana
Cocina italiana con Marc Anthony
Cocina alemana
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Los talleres
En los enlaces, dentro de cada uno de los talleres realizados puedes encontrar el menú, fotos y algún video.
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